比什麼都更藍血的腕錶 F.P. Journe Holland and Holland

用Chronometre bleu的1304手上鍊機芯，沒有小秒針，這樣就可以讓大家看得更清楚那塊獨一無二的錶面。  39毫米直徑鋼殼。  F.P.Journe的鋼殼作品本來就少，特別版才有。  39毫米的，更是第一次，以前的作品不是38毫米就是40毫米。鋼殼是因為要跟錶面配合，錶面都是鋼，而且是大馬士革鋼。

佘宗明   Photo: Lewis Wong

據說現在已經沒有人懂得或沒有人願意造大馬士革鋼。今天不少大馬士革鋼是仿造的，是用化學物料來令鋼材出現花紋。可這枚錶面上的是如假包換的大馬士革鋼，來自兩支古董鎗管。其實所謂大馬士革鋼，亦即是鍛造鋼，亦即是一層一層摺疊和打造出來，日本的武士刀早在十一世紀就是用這樣方法造出來。不過維京人和古代的北歐人就更早，早於公元六世紀已懂得這種技術。十六世紀到印度用這種方法來造鎗管，到17世紀這種技術再流傳到當時的鄂圖曼帝國。而大馬士革鋼則是這種技術的變奏，除了鍛造之餘，還混合了一層層的鋼和鐵，所以花紋更美更變化萬千。
事緣有人提議品牌可以找製造獵鎗的生產商合作，然後F.P. Journe就說，要合作就找最好的合作，而最好的獵鎗生產商，就是Holland and Holland。這間老牌英國獵鎗公司早於1835年創立，1989年給Chanel集團收購，經注資後，廠房翻新，置入先進機器，但仍保留古老的製鎗技術。今天一支Holland and Holland的出品，可以索價一百萬港幣。可更有趣的是（這是Stephen告訴我的，不然我怎會知），原來那些顧客，要買就買一對鎗。因為到真的打獵時，他們不會自己上子彈，上子彈的工作都是由助手做。開完鎗，打不中，換過另一支，這時助手就幫忙入子彈。打獵都是貴族的玩意，由以前有實際需要，到今天變成皇室貴冑的運動娛樂。以前中國皇帝都會去遊獵，皇帝都一樣不會自己背著個箭筒喇，他只負責拉弓。今天的貴族打獵，同樣只負責瞄準和pull the trigger，打中的話，就叫隻獵犬去把獵物銜回來。
我曾經說過，昔日很多窮人才會做的事，到今天都變成最奢華的玩意。當然最早就燒柴喇，但五十年前都還燒柴的話，一定很窮。可五十年後的今天，能夠在家裡有一個壁爐，要很有錢才做得到。五十年前要自己上山打獵才有肉吃，一定是深山大野人。今天能夠拿著一對價值二百萬的獵鎗去打獵，又有助手跟班，又有幾頭獵犬去幫你追獵物，一樣要超有錢才做到。從來覺得那些grande complication太高不可攀，太不關自己事。想不到這區區一枚鋼錶，而且定價也只是45,000瑞郎；但我覺得，它比很多陀飛輪呀三問呀，更高貴，更royal，更blue blood。
用兩支古董鎗管來造錶面，一支來自1868年，造了38塊錶面；一支來自1882年，造了28塊。換言之這個Holland and Holland特別版，只有總數66枚。要如何才買得到？去香港太子大廈的專門店，跟他們說要訂，留名，然後由老闆F.P.Journe定奪。我相信他們也不會賣66枚，Holland and Holland應該會留兩枚吧。要看製錶過程，你可以去youtube找，亦可以去Holland and Holland的網頁。不把link登在這裡了，你都不會copy吧。

難得重聚

Vagabondage One於2005年推出，2011年再有Vagabondage Two，到今年有Vagabondage Three。今年才買，然後悔不當初，想買回之前兩款，不是沒可能，留意拍賣會，雖然好渺茫。要同編號的，就真的幾乎沒可能。第一款當年只造鉑金殼，只生產了69枚。其實當年可說無心插柳，之前F.P. Journe幫某品牌出謀獻計，可後來品牌人事變動，之前商擬好的計劃被迫擱置，Francois Paul就把這個構思用回自己的產品上，於是就有了Vagabondage One的誕生。當年香港都未有專門店，香港收藏家要買，要去到日內瓦或日本。
第一款是更罕有的。之後的Vagabondage Two和Three都是鉑金69枚，紅金68枚。買了之後兩枚，真的好想可以有回第一枚，湊夠一套，幾乎沒可能。現在終於有這個機會，買鑽石版。其實過去三款都有推出錶圈上方石的鑽石版，每款限量十枚。不過這些鑽石版都還未全部售罄，還有少量未推出。於是Francois就想，好吧，把沒有推出過的鑽石版，合成一set賣吧。那麼今天，有心人，就有機會可以買齊一套三枚，而且是同number的。這set鑽石版有多少套，大概五套，F rancois自己都不記得，要check。因為可能賣了第一代的三號，那麼就沒有三號啦。又或者已經賣了第二代的8號，那麼又沒有8號啦。先不管你究竟喜歡F.P. Journe的作品與否，但你不得不尊重他和佩服他。何不另造10 set，說是一套一套賣的特別版，乾手淨腳，又可以賺錢。但他就是不會這樣做，他就是要保障之前買了的客人的利益。不會超過五套的方石特別版，定價42萬瑞郎。有錢，多好。
如果你有幸又如此有眼光，真的有齊三代Vagabondage，品牌即刻送一個盒給你，讓你把它們放在一起。送如此厚禮？一來一個盒都不是很貴，只是a token of  appreciation和謝禮。而且，老實說，全球如此有眼光又有錢的人，又有多少呢？