我還是鍾情響鬧積家Polaris

Ming Watch Editor Posted On 2019-11-26

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我不是偷懶，我是真的這樣想的，在評論有關積家Polaris之前，請先看一下我在2011年寫的一段文字，那已經是八至九年前的事了。當年我也是寫Polaris，我是這樣寫的。

朋友是當電影的美術指導，行為談吐溫文爾雅，但平時的打扮都是不修邊幅。最近想買表，不會多買，只買一枚。可以讓他平時工作戴的，平時工作可要擔擔抬抬。可以讓他如果有一天出席金像獎頒獎典禮戴的，到時不穿踼死兔也穿黑色西裝白恤衫吧（註：而事實上他真的做到了，而且不只一次成為香港電影金像獎的最佳美指）。他原本看中的是積家於09年推出的Memovox Polaris鋼殼款式。

為了給他多幾個選擇，也為了讓他更認清自己的心意，便再介紹多幾枚同級同價的作品給他挑選。Polaris定價約十萬，沛納海的PAM 233，GMT加八日鍊，和萬國的七日鍊鋼殼Big Pilot，也差不多是這個價錢。

價錢相若，大家都有懷舊味道。Polaris固然是以1965年推出的第一枚潛水鬧表為藍本，42毫米直徑鋼殼，復古的拱形膠製表鏡比水晶表鏡更原汁原味。Polaris用的自然是積家的自製機芯，手上鍊的956機芯備兩個發條鼓和響鬧功能，還有日曆顯示。Pam 233是手上鍊，Big Pilot是自動。除了款式，除了自動或手動，在考量功能方面，你認為響鬧還是GMT實用？長動力需要嗎？

叫我理性地去分析排名，第一位可能是沛納海，第二位是萬國，Polaris本應是排在最後的。但戴在朋友手上，就是Polaris才跟他擦出火花，Polaris就是配合他那既溫文但又有點不羈的性格。Polaris也實在更少眾，現在還有誰會要一枚響鬧表？出色的響鬧表，積家一枝獨秀，無出其右。

純理性分析，積家是敬陪末座。不過由心出發，Polaris卻捨我其誰。理性判斷固然重要，但情感的因素也不可抹殺。另外，兜兜轉轉，不是一開始就已經心中有數嗎？但我們就是要選擇，可以挑可以揀。無得揀，眼界就窄，民智就不開了。

佘宗明
Photo：Lewis Wong

朋友是當電影的美術指導，行為談吐溫文爾雅，但平時的打扮都是不修邊幅。最近想買錶，不會多買，只買一枚。可以讓他平時工作戴的，平時工作可要擔擔抬抬。可以讓他如果有一天出席金像獎頒獎典禮戴的，到時不穿踼死兔也穿黑色西裝白恤衫吧（註：而事實上他真的做到了，而且不只一次成為香港電影金像獎的最佳美指）。他原本看中的是積家於09年推出的Memovox Polaris鋼殼款式。
為了給他多幾個選擇，也為了讓他更認清自己的心意，便再介紹多幾枚同級同價的作品給他挑選。Polaris定價約十萬，沛納海的PAM 233，GMT加八日鍊，和萬國錶的七日鍊鋼殼Big Pilot，也差不多是這個價錢。
價錢相若，大家都有懷舊味道。Jaeger-LeCoultre Polaris固然是以1965年推出的第一枚潛水鬧錶為藍本，42毫米直徑鋼殼，復古的拱形膠製錶鏡比水晶錶鏡更原汁原味。Jaeger-LeCoultre Polaris用的自然是積家的自製機芯，手上鍊的956機芯備兩個發條鼓和響鬧功能，還有日曆顯示。PAM 233是手上鍊，Big Pilot是自動。除了款式，除了自動或手動，在考量功能方面，你認為響鬧還是GMT實用？長動力需要嗎？
叫我理性地去分析排名，第一位可能是沛納海，第二位是萬國錶，Polaris本應是排在最後的。但戴在朋友手上，就是Polaris才跟他擦出火花，Polaris就是配合他那既溫文但又有點不羈的性格。Polaris也實在更少眾，現在還有誰會要一枚響鬧錶？出色的響鬧錶，積家一枝獨秀，無出其右。
純理性分析，積家是敬陪末座。不過由心出發，Polaris卻捨我其誰。理性判斷固然重要，但情感的因素也不可抹殺。另外，兜兜轉轉，不是一開始就已經心中有數嗎？但我們就是要選擇，可以挑可以揀。無得揀，眼界就窄，民智就不開了。

真正的傳承
我當年就是這樣寫的。今天呢？
回顧過去十年發展，有起有落，人生如此，品牌亦如此，錶款亦一樣。花無百日紅，潮流會更替，此一時彼一時，當日的由心而發，今天卻可能是純理性判斷的必然首選？成功與否要看天時地利，一款錶的成功又何嘗不是。
又偷懶，又看一下我曾寫過的另一篇有關響鬧的文章。文中主要是提到收藏的方向。首先，收藏一定要有方向，不然就不叫收藏，什麼也買只是消費。扯遠一點，舉一個例子，最近看木村拓哉的《摘星廚神》，裡面有提到米芝蓮星級餐廳的定義和分別。一星的就是經過就不妨一吃，兩星的就是在附近的話便應該去吃一下，三星就是不惜長途跋涉也要去品嚐的了。那麼去吃一星的，都只是嘴饞。但如果矢志要光顧所有三星餐廳，除了有錢，也真的是有心想做食家了。同樣，買錶都要有方向，這樣才能成為一個收藏家。專買一個品牌，專買某類功能，又或者要集齊所有功能。
當然有很多功能，而其中較容易被忽略的是響鬧。因為響鬧不需要？如果認真去看，錶根本都不需要。響鬧被遺忘，因為少，因為沒有品牌造，因為今天只有一個選擇（雖然我在別文提到百達翡麗剛推出全新的響鬧款式，但那枚其實是exception）。原來我在2014年也寫過響鬧，文中提到當年還有什麼選擇。不計之前那些用A. Schild機芯的，近十年，原來真力時有過Pilot Doublematic，備響鬧、世界時間、計時和大日曆。格拉蘇蒂也有過Senator Diary。之後帝舵有過Heritage Advisor，崑崙都推出過響鬧款式的Charge D’Affaires，但我幾乎統統都忘記了。原因？無以為繼，曇花一現。積家的響鬧，就是legend，才是真正的heritage。當年的Memovox Tribute to Deep Sea，約十萬。2016年又推出boutique藍面特別版。今天要買alarm，仍然只有這個選擇。
又或者應該這樣去理解，有些品牌，有些款式，曾經很紅，但不知會紅多久。而品牌亦有可能在未來的日子消聲匿跡。不過有些作品，既已成為legend，就算再滄海桑田，其成就已經鑴刻在史冊裡，歷史是不會被遺忘的。Jaeger-LeCoultre Polaris Memovox亦一樣。無論世界怎樣變遷，這一款錶，亦會永垂千古，大家不會忘記的。
最後一提，原來今天Jaeger-LeCoultre Polaris已經變成一個family，有自動，有自動日曆，有計時，有計時加世界時間，加上響鬧，共五款。但恕我old school。我的首選，始終都是Jaeger-LeCoultre Polaris Memovox。

Jaeger-LeCoultre
Polaris系列腕錶
Jaeger-LeCoultre Polaris Memovox響鬧腕錶承傳了當年的古典設計，設有三個不同錶冠，可以分別設定鬧鈴（上錶冠）、旋轉內錶圈（中錶冠）和時間（下錶冠）。鋼製錶殼直徑42毫米，搭載956自動機芯，限量1,000枚，售價約$100,000。
除了響鬧腕錶之外，還有Jaeger-LeCoultre Polaris Automatic，鋼製錶殼直徑41毫米，藍色或黑色錶盤，旋轉內錶圈，搭載898/1自動機芯，備大三針功能。咖啡色小牛皮錶帶款售價約$52,500，鋼帶款售價約$59,500。至於計時腕錶方面，Jaeger-LeCoultre Polaris Chronograph的鋼製錶殼直徑42毫米，藍色或黑色錶盤，搭載751自動機芯，備計時功能和測速計刻度。咖啡色小牛皮錶帶款售價約$77,500，鋼帶款則售價約$84,500。而Jaeger-LeCoultre Polaris Chronograph玫瑰金款襯深灰色錶盤和咖啡色鱷魚皮錶帶，售價約$191,000。另外還有一款備世界時間功能的計時款式Jaeger-LeCoultre Polaris Chronograph WT，鈦金屬錶殼直徑44毫米，藍色或黑色錶盤，搭載752自動機芯，咖啡色小牛皮錶帶款售價約$112,000。
最近，積家為簡約的Jaeger-LeCoultre Polaris Date款式加入一個限量版本，鋼製錶殼直徑42毫米，採用藍色漸變錶盤，備旋轉內錶圈，搭載899/1自動機芯，大三針加日曆功能，襯藍色橡膠錶帶。限量800枚，售價約$64,500。買不到限量版的話，還有一個黑色錶盤的非限量版，襯黑色橡膠錶帶，售價約$60,500。