Aberlour 榮獲2020年度ISC金獎

位於蘇格蘭高地區Speyside的威士忌酒廠Aberlour，於1879年由James Flaming所創立，專注於釀造單一麥芽威士忌，並採用波本桶和雪莉桶雙桶熟成，令威士忌更有層次，更具風味。最近，Aberlour的12年、16年及18年單一麥芽威士忌，榮獲2020年度ISC（The International Spirits Challenge）國際烈酒競賽的三項金獎，而他們的A’bunadh首選原桶單一麥芽威士忌，更勇奪本年度ISC的雙金獎。A’bunadh 在蘇格蘭Gaelic語言當中，是original的意思；而cask strength就是來自單一木桶的威士忌，沒有經過水的稀釋，以原來的酒精濃度直接入瓶。所以，A’bunadh Original Cask Strength Single Malt Whisky首選原桶單一麥芽威士忌的酒精濃度高達60.8%。A’bunadh的酒體呈啡紅色，充滿各種香料、果仁糖、陳皮，以及濃郁的Oloroso雪莉酒香氣；入口後則散發著橙、黑櫻桃、乾果、薑、黑朱古力，以及豐富的雪莉和橡木香味；最後就是強勁而濃郁的香料、黑朱古力和橡木的餘韻。A’bunadh Original Cask Strength的售價約$1,480，價錢絕不便宜，但卻以質素取勝。
楊文翰