在花蓮，找到另一種 生活方式 Part_1 花蓮日日 ╳ CORUM Golden Bridge Round 43

上一次來看東部的海似乎是很久以前的事了，這次到花蓮，竟和之前到瀨戶內海有類似的感觸，像是脫離了日常的軌道，進入另一個時空。當車子駛出長長的隧道，眼前便是一望無際的藍，那一瞬間，生活裡的雜質都被拋諸腦後了，取而代之的是廣袤與平靜。

海絕對是有魔力的，讓人能夠看見、能夠心甘情願的放下，然後換個方式出發，重新發現生命裡真正重要的事物。無論是用心在花蓮經營十多年的人、還是來到這裡重新開始的人、或是今年剛將事業轉移到花蓮的青年，返璞歸真、回歸最初簡約的生活方式、重現舊時代的人情味，是我們在這次花蓮遇見的人們身上，觀察到的無可取代地魅力。

在花蓮實踐心中的理想圖
@花蓮日日

在花蓮正有一個這樣的人物，用心將自己活成地方與他者之間的橋樑，把血液裡的北歐精神在花蓮落地後生根。

花蓮日日一店是一棟可愛的三層樓老房子，一樓是推廣無塑生活、友善環境的選貨店；二樓是用餐的空間；三樓是提供住宿的旅店；B1則是好地下藝術空間與工作坊舉辦的場地。一店引進的雜貨品牌，每個都是素敏自己找來的，現在的主力則放在開發在地雙品牌的手工藝品，引進在地的金工、木工、石雕、與香料。二店則是和繭裹子合作的公平交易商店，推廣消費應該要更有價值；店後方則規劃了獨立書店區。

採訪當天還未見到花蓮日日的負責人素敏之前，先和員工們聊到這位大家長，她們口中的素敏是個不僅有想法，實踐力也極高的人；看著她們眼神閃耀著崇拜的目光，不禁對這位深受尊敬又待人和氣如朋友的經營者油然升起佩服之心。

素敏笑說自己從來沒想過要開店，直至遇見現在花蓮日日一店的三層老房子，覺得是可遇不可求的美好相遇，必須好好的拿這個空間來做什麼事。一切都是因緣際會，自己其實不是在人生中特別安排要做什麼事的人。甚至有時也會想，如果當初沒有決定留在花蓮，而是回到北歐生活，日子會是什麼樣貌？

蘇素敏。台灣出生，北歐長大，回國後先是在瑞典公司工作，來到花蓮後愛上了這塊土地，決心要為地方做一些事情。2006與友人一同創辦長期推廣花蓮的地方誌《O’rip》；爾後又創立了花蓮日日一店與二店，推廣更有價值的生活方式；同時長期關注部落、籌辦地方性的活動，持續用自己的力量推廣花蓮。

海廢拖動物＿公平貿易
用廢棄的海灘拖鞋做成的動物，來自肯亞的沿海地區。發起人想改善當地的貧困問題以及極高的失業率，於是想到用回收再創作的方式創造工作機會，同時將販售的盈餘用來幫助當地的流浪兒童跟婦女。

素敏並不是花蓮人，12歲就去北歐唸書長大，回到台灣後起先在一間瑞典公司工作，每天跟外國人在一起，甚至一度覺得台灣與自己沒有太大的關連。「除了我的台灣人身份之外，跟這塊土地其實是很脫離的。後來因為參與了一些社會運動，跟外國人一起為環境發聲，才發現自己跟這塊土地是有很深的關係的；而且看到來自其他國家的人都對這塊土地有這麼深的關懷，自己的感觸又更深，對花蓮的情感是這樣發展出來的。」從此開啟了她台北花蓮兩地跑的生活。即使家人都住在台北，也不會成爲遲疑的理由，有心想做的事情總有辦法達成。

長期推廣花蓮的地方誌《O’rip》便是素敏早期與朋友創辦的。「去年是我把過去2012年開始與部落聯繫累積的經驗重新做一個盤點，用一個新的方式和社區做互動，從前社區參與的方式比較被動，比較是我們提議可以做什麼，現在變成是讓他們決定自己可以做什麼，我們再從旁支援，讓他們有更高的自主性。因為我只是一個協助者，有一天會離開，希望即便離開之後，部落也能靠自主的力量持續下去。這才是我真正想做的社區營造。」

除了透過花蓮日日，推廣公平貿易以及讓心裡踏實的生活用品；素敏也積極尋找其他宣傳花蓮的方式。最近正在籌備的活動，是以藝術的形式來表現「花蓮是什麼」。「藝術應該是可以介入社區的，今年10月7日跟8日我們會在節約街辦一個藝術市集，把老店家跟新店家串聯在一起。也請到一位理念和我們相符的日本藝術家，以他所看到的花蓮進行創作，用作品來反映消費與環境的議題。」有時候透過他者的眼光，反而能讓我們看見自己習以為常而忽略的事物。

曾經有客人留宿花蓮日日後，說這裡真的很北歐，原來那位客人曾住過北歐。素敏說，現在做的事情或許和她在瑞典所受的教育當然有一定的關聯，像是獨立的判斷、自己的主見跟觀點；但在空間環境或佈置上，其實沒有刻意要營造所謂北歐的感覺。她還笑稱自己雖是國外長大的小孩，但骨子裡還蠻台的，喜歡用台語大聊天。談話間不時可看出素敏是位沈穩、內在充滿能量、且全力以赴的實踐者。這樣深愛著花蓮的她，2007年時其實曾考慮搬回瑞典，最後還是決定留下來。「如果搬回瑞典，不管在政治、教育、環境、文化、藝術都是很穩定的；但這裡才是我的土地，它再不好，也還是我的國家，我沒有放棄它的權利，所以決定再繼續努力看看。我希望能做一些事讓大家想來花蓮看看，不一定要來日日，因為花蓮真的很美。」

花蓮日日
一店
電話：03-8311770 / 訂房: 0972-155-937
地址：花蓮市節約街37號
營業時間：11:30-20:30
二店：繭裹子Ｘ花蓮日日聯名店
地址：花蓮市博愛街213號

CORUM Golden Bridge Round 43

崑崙錶的金橋系列是最具標誌性的腕錶，這個自1980年推出以來，便憑藉著線型的機芯樣式、極簡化零部件以及高效率化的輪系組成聞名於世。這只43mm的鑲鑽款式，可說華麗非常，雖然與日日的形象有點衝突，但放在這裡真的是很美，這種瑰麗的視覺印象雖然讓人感到炫目，但卻不含豪華奢侈所帶來的排斥感。18K玫瑰金材質，鑲嵌84顆美鑽。